Actualidad
Notas y datos generales
Explicaciones cortas para leer entre tareas: qué significa un término, de dónde viene una recomendación general y cómo adaptarla a tu cocina o a tu escritorio. Todo el material es gratuito.
Omega-3 en los alimentos: qué pescados y semillas lo aportan y cómo leer una etiqueta
Un repaso sencillo por los pescados y las semillas que contienen omega-3, con pautas para entender qué dice la etiqueta antes de llevar un producto a casa.
Luz azul, brillo y reflejos de pantalla: qué se sabe y qué no
Un repaso sereno de lo que dicen las fuentes sobre la luz azul, el brillo y los reflejos, con ajustes cotidianos para ver más cómodo.
Por qué una dieta variada no se sustituye con una cápsula
Los alimentos aportan muchos nutrientes a la vez y forman parte de una rutina diaria; una cápsula suele aportar solo algunos nutrientes, no el conjunto de un plato variado.